Unicon 40: Bentô – Kochen wie in Manga und Anime

Veranstalterin: Angelina Paustian
Veranstalterin auf Facebook: facebook.com/PaustianJapan
Veranstalterin auf Amazon: Bücher von Angelina Paustian

Zeitpunkt: Samstag 13:00 Uhr
Ort: Raum 26

Sie ist die Autorin der Kochbücher “Koch dich japanisch!” und “Mangakochbuch -japanisch-: Kochen wie in Manga und Anime“. Auf der UniCon findest du sie an ihrem Autorenstand, wenn sie grade nicht diesen Workshop hält.

Bentô ist in aller Munde! Sowohl verrückt als auch traditionell, tritt es in Japan, Manga und Anime alltäglich in Erscheinung. Doch was ist ein Bentô eigentlich? Wie wird es aufgebaut und was sind die Besonderheiten? Geschichte, Tipps und Tricks zum Erstellen des ersten eigenen Bentô von der Kochbauchautorin von “Koch dich japanisch!” und “Mangakochbuch -japanisch-“.

Dabei findet sowohl ein Vortragsteil, als auch ein kleiner Praxisteil zum Üben statt.

Bentp

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